雖然本周二農產品集體大幅反彈，不過北京時間昨日晚間美國農業部(USDA)公布的消息整體偏空。小麥價格下跌較深，玉米和大豆則呈震蕩之勢。
　　美國農業部北京時間昨晚公布的10月供需報告顯示，美國2010/11年度小麥年末庫存預估為8.37億蒲式耳，較9月預估的8.61億蒲式耳下調0.24億蒲式耳。而美國2011/12年度小麥年末庫存預估為8.62億蒲式耳，較9月預估的7.61億蒲式耳增加了1.01億蒲式耳。2009/10年度實際小麥年末庫存為9.76億蒲式耳。
　　此外，美國2011/12年度小麥產量預估為20.08億蒲式耳，9月預估為20.77億蒲式耳。美國2010/11年度小麥產量預估為22.07億蒲式耳，9月預估為22.08億蒲式耳。2009/10年度實際小麥產量為22.18億蒲式耳。
　　小麥數據的偏空使其期貨價格跌幅較大。截至北京時間昨日22:33，CBOT小麥期貨主力合約下跌3.39%，報價638.2美分/蒲式耳。
　　相對小麥而言，玉米和大豆的數據“殺傷力”較弱。
　　美國農業部報告稱，2010/11年度美國玉米年末庫存預估為11.28億蒲式耳，較9月預估的9.20億蒲式耳增加2.08億蒲式耳。同時，2011/12年度美國玉米年末庫存預估為8.66億蒲式耳，較9月預估的6.72億蒲式耳增加1.94億蒲式耳。2009/10年度實際玉米年末庫存為17.08億蒲式耳。
　　另外，美國農業部對2011/12年度美國玉米產量預估為124.33億蒲式耳，9月預估為124.97億蒲式耳。2010/11年度美國玉米產量預估為124.47億蒲式耳，與9月預估持平。2009/10年度實際玉米產量為130.92億蒲式耳。
　　玉米庫存預估的上升，使期貨價格出現下滑。截至北京時間昨日22:33，芝加哥期貨交易所(CBOT)玉米主力合約下跌1.43%，報價635.6美分/蒲式耳。
　　而大豆的數據則略微偏多。美國農業部報告稱，2010/11年度美國大豆年末庫存預估為2.15億蒲式耳，較9月預估的2.25億蒲式耳小幅下調1000萬蒲式耳。同時，2011/12年度美國大豆年末庫存預估為1.60億蒲式耳，較9月預估的1.65億蒲式耳亦小幅下調。2009/10年度實際大豆年末庫存為1.51億蒲式耳。
　　此外，美國2011/12年度大豆產量預估為30.60億蒲式耳，9月預估為30.85億蒲式耳。美國2010/11年度大豆產量預估為33.29億蒲式耳，與9月預估持平。2009/10年度實際產量為33.59億蒲式耳。